Erbslöh Oenoferm® Freddo

Art.Nr.:
154551

Oenoferm® Freddo ist ein speziell selektierter Saccharomyces cerevisiae var. bayanus-Hefestamm für die Beimpfung kalter Moste, auch ab 10 °C, sowie für die aromaschonende temperaturgesteuerte Kaltgärung (ca. 13 °C bis ca. 17 °C).
Bei diesem Hefestamm LW 317-30 wurde auf hohe Endvergärungsgrade trotz niedriger Gärtemperaturen besonderen Wert gelegt. Verkostungen bestätigen den ausgeprägten Fruchtcharakter der Oenoferm® Freddo.
Zulässig nach den derzeit gültigen Gesetzen und Verordnungen der EU. Fachlaborgeprüft auf Reinheit und Qualität.

VE = 0,5 kg im Alubeutel vakuumverpackt

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